Surabaya, MNEWS.co.id – Grab Indonesia saat ini telah resmi menghadirkan GrabKitchen di Surabaya. Ada lima titik GrabKitchen, yakni di Kertajaya, Kedungsari, Tenggilis, Darmo Prmai, dan Pasar Atom.

Perluasan jaringan GrabKitchen ini merupakan salah satu wujud nyata komitmen GrabFood untuk mendorong pertumbuhan bisnis UMKM dengan biaya dan risiko yang rendah, sekaligus menjangkau lebih banyak pelanggan.

Hadi Surya Koe, Head of Marketing GrabFood Grab Indonesia Hadi Surya Koe mengatakan peresmian lima GrabKitchen di Surabaya itu mencerminkan prestasi bisnis dengan pertumbuhan GMV (Gross Merchandise Value) yang meningkat secara signifikan hingga 4,8 kali.

“GrabFood bangga dapat menjadi pelopor transformasi layanan pesan-antar makanan di Indonesia. Selain mendorong pertumbuhan bisnis mitra merchant kami, GrabKitchen dapat memanjakan pelanggan dengan lebih banyak pilihan santapan,” katanya.

Konsep cloud kitchen juga bertujuan untuk membantu menekan biaya operasional. Sebagian besar dari kegiatan cloud kitchen merupakan layanan delivery-only sehingga mereka tidak perlu mengeluarkan investasi besar untuk biaya sewa tempat.

Para mitra usaha juga mendapatkan dukungan pemasaran dalam aplikasi GrabFood sebagai upaya untuk mengurangi sejumlah kendala yang umumnya dihadapi para pengusaha makanan dan minuman ketika berekspansi atau bahkan memulai bisnis.

Kehadiran GrabKitchen di Surabaya, tak hanya meningkatkan pertumbuhan industri kuliner setempat, namun juga berkontribusi dalam penciptaan lapangan kerja.

GrabKitchen adalah cloud kitchen yang menyatukan berbagai makanan dan minuman di suatu lokasi untuk menjawab permintaan pasar yang belum terpenuhi di wilayah tertentu lewat pemanfaatan data.

Melalui GrabKitchen, mitra GrabFood bisa mendorong pertumbuhan bisnis mereka dengan biaya dan risiko rendah untuk ekspansi ke wilayah baru serta menjangkau lebih banyak konsumen. Mitra GrabFood juga akan mendapat dukungan pemasaran untuk meminimalkan kendala yang umum dihadapi pengusaha makanan-minuman saat memulai atau mengekspansikan bisnisnya.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here