Jakarta, MNEWS.co.id – Dunia kuliner mungkin sebuah bisnis menyenangkan yang cepat sekali update-nya. Sepertinya setiap bulan ada saja makanan dan minuman baru yang tampilannya menggugah selera, konsepnya unik, dan rasanya aduhai. Kalau kata kids jaman now, istilahnya adalah “makanan yang lagi hits.”
Jejaring sosial Instagram yang sudah tak lagi terhitung muda rupanya tak juga menyurutkan tren kuliner, terutama kuliner kekinian. Setiap tahun, para pecinta kuliner disuguhi variasi makanan jenis baru. Semuanya serba unik dan pastinya viral.
Melansir dari Fimela, ini dia 5 sektor kuliner yang populer sepanjang tahun 2019, yaitu ;
Sosis Telur
Kuliner pertama yang populer di tahun 2020 adalah sosis telur. Sosis telur dengan cita rasa gurih membuat siapa saja sangat menyukainya. Sebenarnya, di tahun-tahun sebelumnya sate telur menjadi makanan yang begitu digemari. Untuk membuat sate telur jadi makin lezat, di dalamnya diberi sosis dan dibuat makanan bernama sosis telur.
Cheese Tea
Kuliner selanjutnya yang begitu populer adalah cheese tea. Sesuai namanya, kuliner ini merupakan minuman yang terbuat dari perpaduan keju dan teh.
Boba
Boba adalah makanan yang berbentuk hitam, kecil dan berwarna hitam. Boba adalah makanan yang terbuat dari tepung tapioka, agar-agar, gula merah dan sedikit garam. Boba biasanya disajikan bersama cheese tea, ice milk, coffee milk, gua merah dengan susu dan masih banyak lagi. Boba adalah makanan yang berasal dari Taiwan. Selain dibuat sebagai campuran minuman, boba juga dibuat sebagai topping kue atau pancake.
Kopi
Kopi menjadi kuliner yang sangat populer di tahun 2019. Kedai kopi tumbuh menjamur di berbagai kota di Indonesia sepanjang tahun 2019. Ada banyak brand kopi yang menyediakan aneka minuman kopi menghangatkan sekaligus menyegarkan.
Minuman Brown Sugar
Kuliner yang populer di tahun 2019 selanjutnya ada brown sugar. Ini merupakan minuman kekinian dengan pemanis sirup gula merah. Kopi, teh dan susu akan diolah menjadi minuman menyegarkan dengan tambahan pemanis gula merah.
Nah, itu dia beberapa kuliner yang populer di tahun 2019. Semuanya terlihat enak dan bikin ngiler, serta mudah ditemukan di kota besar, seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, dan lainnya.
