Jakarta, MNEWS.co.id – Bagi masyarakat yang tinggal dalam jangkauan teknologi, pastinya sudah tidak asing lagi dengan Grab, Gojek, Shopeefood, Travelokaeats dan aplikasi online lainnya.
Kehadiran aplikasi pesan antar tersebut, turut memudahkan pemenuhan kebutuhan sehari-hari baik dari segi transportasi, belanja, hingga makanan. Kemudahan yang ditawarkan berbagai aplikasi tersebut, ternyata tidak hanya dinikmati oleh para konsumen atau pengguna aplikasi online semata.
Pasalnya banyak pengusaha lokal yang turut terbantu dengan adanya pergeseran perilaku konsumen lewat hadirnya beberapa aplikasi tersebut. Contohnya, saat ini pelaku usaha lokal bisa bersaing dengan banyak restoran yang sudah ternama dan jauh lebih unggul dalam segala aspek seperti McDonald’s, KFC, dan restoran lainnya, yang pasti jadi langganan perihal pesan antar makanan.
Founder Martabak Pizza Orins, Sonny Arca Ardryanto, mengatakan Martabak Pizza Orins tidak pernah memandang sebelah mata perihal pergeseran ekonomi digital ini.
“Kami buktikan dengan adaptasi yang cepat dari sebuah gerai martabak offline, menjadi beberapa gerai online yang tersebar di seluruh area Jabodetabek. Martabak Pizza Orins sadar, dengan kemudahan distribusi produk yang telah disediakan oleh beberapa aplikasi online tersebut, kehadiran outlet dan ketersediaan produk menjadi sebuah indikator keberhasilan perkembangan usaha food and beverage beberapa tahun belakangan ini,” ujar Sonny.
Sonny menambahkan, keberhasilan strategi tersebut kini menjadi tolak ukur Martabak Pizza Orins yang telah membuka gerai ke-100 dalam kurun waktu 10 tahun. Gerai terbaru ini mengambil lokasi di jalan Caman Raya 89-5, Jatibening, Kecamatan Pondok Gede Bekasi.
“Ini adalah sebuah pencapaian besar bagi kami, mengingat perjalan bisnis yang dilalui bersama Martabak Pizza Orins tak selalu mulus,” tambahnya.
Keberhasilan tersebut juga dibuktikan dengan berbagai penghargaan yang diraih Martabak Pizza Orins, antara lain oleh Go-Food sebagai All Time Favourite Martabak dan Juara Partner Go-Food kategori Most Enjoyable Quickbites di tahun 2016, Juara Partner Go-Food wilayah Jawa Barat di tahun 2017-2019, dan Grab Merchant awards sebagai merchant andalan pelanggan Indonesia tahun 2021.
Namun dibalik inovasi yang diketahui para pelanggannya saat ini, Martabak Pizza Orins tidak melulu memiliki cerita yang manis dalam perjalanan bisnisnya. Sonny memiliki cerita jatuh-bangun dalam membangun Martabak Pizza Orins hingga bisa terkenal seperti saat ini.
Martabak Pizza Orins hadir pertama kali di pasar pada 2011. Dua tahun kemudian Sonny berhasil mengembangkan gerainya menjadi empat. Setahun berselang, Sonny menambah tiga cabang lagi.
Pertumbuhan bisnis Martabak Pizza Orins yang pesat terjadi pada 2015 bersamaan dengan mulai maraknya jasa layanan antar makanan online. Pada dua tahun lalu itu, Sonny sukses menambah 10 cabang, hingga saat ini Orins memiliki 100 gerai yang tersebar di Jabodetabek dan Jawa Barat.
